1 किलो सोयाबीन में कितना दूध बनता है?
सोयाबीन का दूध न्यूट्रीसियस होते हुये भी घर में बनाने में काफी सस्ता पड़ता है. 1 लीटर सोयाबीन दूध बनाने के लिये लगभग 125 ग्राम सोयाबीन की आवश्यकता होती है. (दिल्ली में सोयाबीन के दाने लगभग 40 से 45 रुपये प्रति किलो में उपलब्ध हैं.) आईये आज सोयाबीन मिल्क (Soybean Milk) बनायें.
सोयाबीन के दूध की चाय बनती है क्या?
सोया दूध (सोया दूध, सोयादूध, सोयाबीन दूध या सोया रस भी कहा जाता है और कभी कभी सोया शरबत/पेय के रूप में निर्दिष्ट होता है), यह सोयाबीन से बना एक पेय है। ये तेल, पानी और प्रोटीन का एक स्थिर पायस है, जो सूखे सोयाबीन को भिगो कर पानी के साथ पीस कर बनाया जाता है।
सोयाबीन का क्या क्या बना सकते हैं?
सोयाबीन रेसिपीज़ (4805)
- रेसेपी का नाम- सोयाबीन आलू की सब्जी
- सोया चूरा
- सोया टोमेटो करी (soya tomato curry recipe in Hindi)
- वेज सोया दम बिरयानी(veg soya dam biryani recipe in hindi)
- सोया चंक्स पकौड़े (soya chunks pakode recipe in Hindi)
- मसाला सोया चाप (masala soya chaap recipe in Hindi)
सोयाबीन के दूध के क्या फायदे हैं?
सोया मिल्क में सोडियम, पोटाशियम, फासफोरस, मैग्रीशियम, आयरन और विटामिन बी12 जैसे खनिज तत्व शामिल है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा भी अधिक होती है। ऐसे में इस ड्रिंक को रोजाना पीने से आप कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से भी बचे रहते हैं। विटामिन बी12 की भरपूर मात्रा होने के कारण इसका सेवन शरीर को कमजोरी भी दूर करता है।
सोयाबीन का पाउडर कैसे बनता है?
प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले आप चने, मूंगफली के दाने और सोयाबीन लें। 500 ग्राम चने ले फिर इन चनों को धूप में सूखने के लिए रख दे, जब वह अच्छी तरह सूख जाए फिर उन्हें हल्का सा सेक लेंगें और उन्हें मिक्सर में पीस लेंगे जिससे उनका पाउडर बन जाये। इसके बाद 500 ग्राम दानो को सेक लेंगे और उसका पाउडर बना लेंगे।
1 किलो सोयाबीन में कितना तेल निकलता है?
सोयाबीन में 42 प्रतिशत प्रोटीन, 22 प्रतिशत तेल, 21 प्रतिशत कार्बोहाइडेंट, 12 प्रतिशत नमी तथा 5 प्रतिशत भस्म होती है।
सोया दूध कहां बेचें या कैसे बेचें?
इसके बाद 8 से 12 घंटे तक ठंडे तापमान में रखना होगा. फिर भींगे हुए सोयाबीन को एक ग्राइंडर और कुकिंग मशीन में रखें और उसे 120 डिग्री तापमान में 10 मिनट तक रखें. इसके बाद आप आउटलेट वाल को खोलकर दूध को अपने हिसाब से पैक कर सकते हैं. बाजार में सोया मिल्क लगभग 30 रुपये लीटर के हिसाब से बिकता है.
सोयाबीन को कैसे बना कर खाएं?
इसे लोग तरह-तरह से खाते हैं। सोयाबीन को सब्जी या परांठे के रूप में भी खाया जाता है तो इसके कटलेट या फिर दूध में मिक्स करके भी खाया जा सकता है। सोयाबीन स्नैक्स के रूप में भी काफी हेल्दी होता है।
आज का सोयाबीन का क्या भाव है?
सोयाबीन मंडी भाव आज का –
टॉप कृषि उपज मंडिया | न्यूनतम मंडी भाव रुपये / क्विंटल मे | अधिकतम मंडी भाव रुपये / क्विंटल मे |
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सोयाबीन भाव विदिशा मंडी | 6585 | 7495 /- |
सोयाबीन भाव अमरावती | 4890 | 5410 /- |
महाराष्ट्र-जालना में सोयाबीन का भाव | 4045 | 5155 /- |
बारा मंडी में सोयाबीन का भाव | 6080 | 6210/- |
सोयाबीन ज्यादा खाने से क्या होता है?
– सोयाबीन के नुकसान की बात करें तो सबसे ज्यादा इसे खाने से एलर्जी की समस्या होती है. -सोयाबीन खाने से महिलाओं को हॉर्मोन संबंधी कई परेशानियां होती है. दरअसल इसमें मौजूद कम्पाउंड फीमेल हॉर्मोन एस्ट्रोजन की नकल करता है. – ज्यादा सोयाबीन खाने से पुरुषों में भी स्पर्म काउंट में भारी कमी आती है.
सोयाबीन खाने से क्या फायदा होता है?
आइए जानें, सोयाबीन खाने के ये 5 और फायदे…
- यदि आपको कोई मानसिक रोग है तो आप सोयाबीन को अपनी डाइट में शामिल करें.
- दिल के रोग होने पर सोयाबीन खाने की सलाह दी जाती है.
- यदि आपको हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत रहती है तो रोजाना सोयाबीन खाएं.
- सोयाबीन में लेसीथिन पाया जाता है जो लीवर के लिए फायदेमंद है.
जिम का पाउडर कैसे बनाएं?
इसके लिए आपको 100-100 ग्राम बादाम,सोयाबीन, मूंगफली और मिल्क पाउडर लेना होगा। इसके बाद सभी चीजों को ब्लैंडर में डालकर एक साथ पीस लें। याद रहे कि सभी सामग्री बराबर मात्रा में लें। पीसने के बाद आपका घर में बनाया प्रोटीन पाउडर रेडी है।